Vinícola: Gimenez Riili
Tipo / Categoria: Tintos
Tipo de Uva: Petit Verdot
País de Origem: Argentina
Uva: 100% PETIT VERDOT
Origem: Vista flores ,Valle de Uco ,Mendoza, Argentina
Altitude: 1.100 m.s.n.m
Produção de 6.000 garrafas
Estimativa de Guarda: 6 anos Colheita manual em recipientes de 12 kg Maceração pré-fermentativa a frio, seguida de fermentação e maceração por 20 dias em tanques de aço inoxidável e16 meses em barricas de carvalho francês.
Um belo Petit Verdot Argentino
Cor vermelha profunda e intensa com tons violáceos. Aromas picantes com notas de frutos pretos, cerejas e ameixas maduras. Sabor complexo, com grande estrutura e taninos fortes.
Temperatura ideal: 16 ° C-18 ° C
Teor alcoólico: 14,2%
Enólogo: Pablo Martorell
RECOMENDAMOS A SUA DECANTAÇÃO
Ideal para acompanhar muito bem carnes vermelhas, especialmente grelhadas, e queijos duros.
Também é complementado com massas com molhos picantes.
Petit Verdot
Malbec
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