Vinícola: Gimenez Mendez
Tipo / Categoria: Tintos
Tipo de Uva: Cabernet Franc
País de Origem: Espanha
MARCOS PIZARRO Merlot 2019
100% Merlot
A mão de Marcos Pizarro,nascido no povo que marcou sua vida profissional,simplicidade,paciência e respeito. Uva :100% Merlot Localização: Vila Seca tunuyán, Mendoza Rendimento: 6.000 quilos por hectare. Produção: 1800 garrafas Colheita: Manual em caixas de 12 kg Vinificação: seleção de tacimos e grãos, maceração pré-fermentativa a frio por 72 horas em tanques de aço inoxidável, fermentação a 26 ° C por 10 dias, maceração pósfermentação de 5 dias.Envelhecimento: 50% em aço inoxidável e 50% em barricas de carvalho francês de 3 uso por 10 meses, 6 meses de armazenamento em garrafa.
Carne de vaca, Cordeiro, Vitela.
Cabernet Franc
Cabernet Franc
Cabernet Franc