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Curiosidades
Nós brincamos com isso. Mas essa é o tipo de pergunta que parece, antes que você pergunte, ser cortada secamente. É um não difícil. Um movimento brega. Um desperdício de uma boa bebida. Uma coisa que Martha Stewart faz. Em seu programa, a escritora de Je ...
Curiosidades
O inverno de 1985 será lembrado como um dos mais rigorosos na Toscana. Entre outros prejuízos, o frio dizimou incontáveis oliveiras em diferentes localidades. Mas, em pelo menos um caso, a tragédia climática resultou no lançamento de um vinho absolutamente orig ...
Curiosidades
Um espumante nasce numa safra de uvas, em que são feitos vários vinhos-base, que serão depois combinados para a segunda fermentação. Essa combinação é um segredo bem guardado por cada empresa e enólogo, mesmo que as uvas venham de um terroi ...
Curiosidades
Em sua busca pela imortalidade, Gilgamesh encontra a deusa do vinho, Siduri, que tenta demovêlo de sua empreitada “Gilgamesh, aonde vais com tanta pressa? Jamais encontrarás a vida que procuras. Quando os deuses criaram o homem, eles lhe destinaram a morte, mas a vida eles mantivera ...
Curiosidades
Abraão – o grande patriarca, com quem Deus fez sua aliança e prometeu a Terra – recebeu pão e vinho de Melquisedeque Sete dias antes do Dilúvio Universal, morreu o homem mais velho da Terra. Segundo a Bíblia, Matusalém, oitavo patriarca de Jerusal& ...
Curiosidades
No teu ventre transportas o lamento e o riso, as disputas e os loucos amores. Com doçura, persuades os aborrecidos, afrouxa os rígidos, tiras os segredos daqueles que se consideram sábios; eles deixam escapar suas dúvidas e medos com uma risada e uma piada. Devolves a esper ...
Curiosidades
Sabe aquela sensação de boca seca após provar alguns vinhos tintos? Pois é! Esta sensação é causada pela presença dos famosos e enigmáticos taninos. Neste artigo, vou explicar de onde vem os taninos e qual sua importância para os vin ...
Curiosidades
Ulisses precisou usar toda a sua astúcia para conseguir libertar seus marinheiros do poder da feiticeira Circe – que os havia transformado em porcos. Segundo conta Homero no Canto X da Odisseia, com ajuda dos deuses, o rei de Ítaca foi capaz de resistir à poção ...
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A Idade Média é uma época repleta de mistérios que encantam quem gosta de história, especialmente da parte bélica e religiosa. Houve reinados absolutistas sanguinários (bem ao estilo Maquiavel), guerras intermináveis em nome da fé (como as ...
Curiosidades
Muita gente está acostumada a conhecer os vinhos pelos nomes de suas uvas. Isso, obviamente, não é um sacrilégio, apesar de ser um pouco de preconceito. Especula-se que todo enófilo que se preze conhece Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Malbec, Nebbiolo, ...