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Vinho e suas histórias
A morte de GianfrancoSoldera, de um ataque cardíaco enquanto dirigia perto de seus vinhedos na Toscana, em fevereiro deste ano (sim, 2019), causou uma enorme comoção na comunidade vitivinícola local.Houve lamentos profundos pela perda, aos 82 anos, de um dos produtores mais ...
Vinho e suas histórias
Vinhos de talha são produzidos em Portugal desde o Império Romano. Receita “clássica” foi descrita em 1876 O sistema romano, assim definiu João Ignacio Ferreira Lapa, em seu “Relatório sobre os processos de vinificação dos principais c ...
Vinho e suas histórias
O primeiro vinho brasileiro surgiu no século XVI O primeiro vinho produzido no Brasil foi em torno de 1550, pois foi em 1554 que tem- -se notícia de um vinhedo produtivo onde hoje fica o Largo da Concórdia, no Brás. Este vinhedo foi plantado com as cepas que resistiram ao p ...
Vinho e suas histórias
Da antiguidade até os dias atuais, o vinho já causou guerras, selou a paz, celebrou vitórias esportivas, coroou reuniões de negócios e consolidou grandes amizades Vinho e história se entrelaçam de tal maneira que não se pode dissociálos. C ...
Vinho e suas histórias
Ao nos depararmos com umagarrafa de vinho, é muito comum vir à mente a história da bebida. No entanto, poucos são aqueles que lembram que não é apenas o vinho que possui uma história peculiar. A garrafa também tem uma trajetória interessant ...
Vinho e suas histórias
Datar vinhas não é muito simples, portanto, duas disputam o título de mais antigas do mundo. A primeira fica em Maribor, na Eslovênia. Estima-se que a “stara trta” (vinha velha em esloveno) tenha mais de 400 anos. Ela produz entre 35 e 55 quilos da variedade ame ...
Vinho e suas histórias
Há documentos falando sobre os barcos rabelos – feitos para o transporte das pipas de vinho – desde o século X. Essas embarcações, de cerca de 20 metros de comprimento, foram concebidas especialmente para superar os desafios da navegação pelo Douro. ...
Vinho e suas histórias
O palácio foi erguido em 1725 por D. Pedro de Almeida Portugal, Marquês de Alorna Com 2.800 hectares, sendo 220 de vinhedos, a Quinta da Alorna na região do Tejo (o antigo Ribatejo) tem sua história marcada por acontecimentos que se confundem com a própria histó ...
Vinho e suas histórias
Segundo a Talamonti, o nome Tre Saggi é inspirado pelos três patriarcas da Bíblia: Abraão, Isaque e Jacó. Uma representação deles pode ser vista em um afresco chamado “Giudizio Particolare”, considerado uma das obrasprimas do Quattrocento, na ...
Vinho e suas histórias
A garrafa do Champagne foi feita toda transparente, com cristal de vidro, para diferenciar de suas concorrentes, de vidro escuro, mas a lenda dá conta de outras teorias para sua transparência Reza a lenda que o czar Alexandre II, amante dos espumantes franceses da região de Champag ...